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  中新網(wǎng)蘭州2月29日電 (戴文昌)羊產(chǎn)業(yè)是身份證東鄉(xiāng)縣的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),也是甘肅貢羊民眾增收的重要來(lái)源。有了電子“身份證”,東鄉(xiāng)樂(lè)魚(yú)·體育APP“東鄉(xiāng)貢羊”從養(yǎng)殖到消費(fèi)者餐桌實(shí)現(xiàn)全程一路尋“源”,實(shí)現(xiàn)一碼溯源。身份證

圖為工作人員為出生后的甘肅貢羊小羊配上電子耳標(biāo)。(資料圖) 受訪者供圖

  東鄉(xiāng)縣是東鄉(xiāng)甘肅獨(dú)有的東鄉(xiāng)族自治縣,境內(nèi)山嶺重疊、實(shí)現(xiàn)溝壑縱橫,身份證樂(lè)魚(yú)·體育APP滿目呈現(xiàn)粗獷之美,甘肅貢羊厚重的東鄉(xiāng)歷史和悠久的文化,又給這里增添幾分神秘之色。實(shí)現(xiàn)該縣所育羊兒肥壯且富有營(yíng)養(yǎng),身份證羊肉品質(zhì)好,甘肅貢羊流傳至今。東鄉(xiāng)歷史上曾作為皇家貢品,被稱為“東鄉(xiāng)貢羊”。

  “我們的小羊出生后,工作人員會(huì)為羔羊配一個(gè)電子耳標(biāo),相當(dāng)于羊的‘身份證’,并通過(guò)專業(yè)手持儀實(shí)時(shí)上傳‘東鄉(xiāng)貢羊’相關(guān)信息至追溯體系綜合服務(wù)平臺(tái)?!备拭C西部數(shù)農(nóng)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司總經(jīng)理張洋28日接受專訪時(shí)說(shuō),“東鄉(xiāng)貢羊”的成長(zhǎng)、檢疫和屠宰都會(huì)有據(jù)可查,并以二維碼的方式展示給消費(fèi)者。

  消費(fèi)者一掃碼,羊肉的產(chǎn)地、羊種、飼養(yǎng)、加工、物流、銷售等信息便一目了然。張洋說(shuō),“這樣的羊肉吃起來(lái),誰(shuí)都放心,品牌的價(jià)值也體現(xiàn)出來(lái)了,沒(méi)有食品安全方面的擔(dān)憂?!?/p>圖為羊舍內(nèi)的“東鄉(xiāng)貢羊”。(資料圖) 受訪者供圖

  美食變成了產(chǎn)業(yè),助推了畜牧養(yǎng)殖。據(jù)張洋介紹,養(yǎng)殖基地實(shí)行“舍飼+散養(yǎng)”模式,減輕了草場(chǎng)的放牧壓力,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、數(shù)字化,示范和帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝庋蝠B(yǎng)殖、牧草種植和飼料加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。

  從事餐飲行業(yè)數(shù)十年的張洋,深知現(xiàn)代人對(duì)食品安全的關(guān)注。于是決定將互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)相結(jié)合,打造一種新的養(yǎng)殖模式,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全鏈可追溯。他笑言,名字與“羊”同音的他真的養(yǎng)起了羊,做了“羊倌”。

圖為標(biāo)準(zhǔn)化的羊舍。(資料圖) 受訪者供圖

  張洋說(shuō),養(yǎng)殖基地通過(guò)線上智能化平臺(tái)和線下專業(yè)化牧場(chǎng)相結(jié)合,自主研發(fā)了集“物聯(lián)網(wǎng)+互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、具備360度全方位溯源系統(tǒng)”的大型電商認(rèn)養(yǎng)交易平臺(tái),推出了共享農(nóng)場(chǎng)“一鍵式”養(yǎng)殖,讓都市人也成“牧羊人”。

  如今,每只“東鄉(xiāng)貢羊”從出生起即辦理“身份證”。張洋說(shuō),羊舍里每只羊都有獨(dú)立主人,通過(guò)掃描耳標(biāo)上二維碼,羊的出生地點(diǎn)、認(rèn)養(yǎng)時(shí)間、健康狀況、免疫信息、生長(zhǎng)情況等都一覽無(wú)余。(完)

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