
中新網(wǎng)2月7日電 中國(guó)春節(jié)即將到來,中國(guó)風(fēng)中國(guó)的融入白酒正在融入雞尾酒、咖啡甚至冰淇淋中,澳人PG賞金大對(duì)決爆分吸引許多澳大利亞人成為“鐵桿粉絲”。生活受好
一位澳大利亞華人店主與合作伙伴一起調(diào)制出中國(guó)白酒風(fēng)味雞尾酒,春節(jié)大獲好評(píng)。將至雞尾酒圖片來源于澳大利亞SBS網(wǎng)站截圖。華人據(jù)澳大利亞“塔州華人網(wǎng)”報(bào)道,老板對(duì)于許多中國(guó)人來說,特制一到春節(jié),中國(guó)腦海中就會(huì)自然而然地浮現(xiàn)出家庭聚會(huì)、白酒一起喝白酒的中國(guó)風(fēng)畫面。
27歲的融入Ryu Wang也不例外。2015年,澳人他從北京去到澳大利亞,生活受好PG賞金大對(duì)決爆分一直居住在墨爾本。
他表示,白酒是中國(guó)的一種高度烈酒,在他的家里并不罕見,尤其是在春節(jié)期間。“大概從我三四歲起,每當(dāng)我們過年的時(shí)候,他們(老一輩)就會(huì)喝白酒,”他說,“我爸爸每頓飯都會(huì)喝一杯白酒。”
不過,盡管白酒因其在中國(guó)的受歡迎程度而成為世界上消費(fèi)量最大的烈酒,但在澳大利亞卻尚未達(dá)到同樣的高度。它的濃烈味道可能讓飲用者需要一些時(shí)間來適應(yīng),包括一些中國(guó)年輕人。
然而,餐館老板Jun(Tony)Yan表示,經(jīng)過數(shù)十次嘗試,他與合作伙伴Mohan Cao調(diào)制出一款白酒風(fēng)味的雞尾酒。
Yan表示,這款雞尾酒自2023年底被添加到飲品菜單以來,就廣受好評(píng)?!胺侵袊?guó)人幾乎不了解白酒,如果讓他們(直接)喝它,他們永遠(yuǎn)不會(huì)接受它,”Yan說道,“但如果你用白酒制作雞尾酒,他們會(huì)非常愿意嘗試?!?/p>
除了被制作成雞尾酒之外,白酒咖啡風(fēng)潮也蔓延到了墨爾本。在中央商務(wù)區(qū)一家白酒專賣店的盛大開業(yè)儀式上,約200名年滿18歲的墨爾本人有機(jī)會(huì)免費(fèi)品嘗一杯混合了中國(guó)白酒的黑咖啡,而不是此前在中國(guó)風(fēng)靡的“白酒風(fēng)味拿鐵”。
白酒專賣店經(jīng)理Eason Fu表示,他們?cè)诳Х戎屑尤肓?-5滴白酒,這是最佳比例。“熟悉烈酒的消費(fèi)者可能聽說過愛爾蘭咖啡,那是一種用威士忌加咖啡和奶油制成的飲料,我們覺得在咖啡中加入中國(guó)白酒,也會(huì)吸引那些不常喝白酒的年輕人?!?/p>
除了白酒咖啡外,他們還與當(dāng)?shù)匾患冶苛苤圃焐毯献鏖_發(fā)了柑橘味的白酒冰淇淋。
一些華人店主紛紛表示,他們相信白酒有望在中國(guó)以外(包括澳大利亞)獲得更大的受歡迎程度。
Mohan Cao表示:“我們也希望將來在澳大利亞或者世界各地都能吃到小籠包,喝到白酒?!?完)