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　　中新網(wǎng)2月6日電 據(jù)大公文匯全媒體、北上香港星島網(wǎng)等港媒報(bào)道，港媒港人共吃團(tuán)圓年夜飯是今年博冠體育app下載中國(guó)春節(jié)傳統(tǒng)年俗，受通關(guān)時(shí)間延長(zhǎng)等利好因素影響，熱衷質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、吃年服務(wù)貼心的夜飯深圳年夜飯市場(chǎng)吸引了不少港人前來(lái)品嘗。

圖片來(lái)源：香港星島網(wǎng)。北上

　　據(jù)報(bào)道，港媒港人深圳福田崗廈一間海鮮主題餐廳，今年擁有112張枱，熱衷30個(gè)獨(dú)立包間在年三十晚的吃年預(yù)訂已全部爆滿(mǎn)。今年預(yù)訂的夜飯客人除了深圳本地的之外，也有很多來(lái)自香港、北上外省的港媒港人游客，比去年多了幾乎一倍的今年博冠體育app下載客流。

　　港媒記者走訪發(fā)現(xiàn)，深圳各大商場(chǎng)、餐飲商家等都提前上新了新春主題裝飾。據(jù)了解，今年深圳酒樓的龍年年夜飯價(jià)格多數(shù)在1000元至5000元人民幣之間，在套餐上設(shè)有多個(gè)主題款式供顧客自行選擇，豐儉由人。部分酒店年夜飯包廂已一間難求，除了花樣翻新，還主打“龍?jiān)亍眮?lái)突圍“年菜大戰(zhàn)”。

　　報(bào)道稱(chēng)，今年春節(jié)，羅湖口岸、深圳灣口岸首次實(shí)行延時(shí)通關(guān)，為深圳餐飲業(yè)帶來(lái)利好，臨近口岸的商圈商家都有計(jì)劃著手應(yīng)對(duì)。有羅湖口岸附近的奶茶店表示，歡迎港人來(lái)消費(fèi)，每天都會(huì)根據(jù)客流量延長(zhǎng)時(shí)間；潮汕海鮮店店員則表示，年三十晚近六成港人提前預(yù)訂，去年以來(lái)，服務(wù)的港客多了，店員也從聽(tīng)不懂粵語(yǔ)到可以聽(tīng)懂基礎(chǔ)粵語(yǔ)，能夠更好地服務(wù)港人。

　　與深圳相比，香港今年年夜飯市場(chǎng)稍顯黯淡。稻苗飲食專(zhuān)業(yè)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐汶緯指出，因深圳物價(jià)低廉，吸引不少港人在農(nóng)歷新年北上游玩，并順道吃年夜飯。

　　香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃家和表示，今年香港業(yè)界年夜飯定單金額比去年減10%至15%，客人更傾向選擇普通套餐。對(duì)港人北上吃年夜飯現(xiàn)象，他認(rèn)為與交通方便、且不少港人在內(nèi)地有親戚相關(guān)，“選擇去深圳吃性?xún)r(jià)比更高的年夜飯不奇怪”。

　　黃家和又說(shuō)，香港仍有某些優(yōu)勢(shì)，如高級(jí)酒店能以“服務(wù)”取勝，奈何業(yè)界近年人手短缺，造成困擾，亦未能靠大量輸入外勞補(bǔ)充，短期亦很難培訓(xùn)出高質(zhì)素的服務(wù)人員。他指出，香港餐飲業(yè)需重新出發(fā)，在服務(wù)、質(zhì)量上均要有“新穎構(gòu)思”，才能吸引客人留港消費(fèi)。

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